Анализатор мышьяка ПАН-As Прибор для определения содержания мышьяка в пищевой продукции, водах, почвах и других объектах.

Назначение анализатора ПАН-As
Анализатор мышьяка ПАН-As предназначен для измерения массовой концентрации мышьяка методом инверсионной вольтамперометрии. Имеет три измерительных канала, позволяющих получать одновременно три результата измерения. Определение мышьяка на анализаторе ведется в автоматическом режиме, без применения компьютера и с минимальным участием оператора. Автоматизация анализа исключает возможность ошибки оператора, снижает требования к его квалификации и повышает производительность.

Принцип действия анализатора ПАН-As - измерение массовой концентрации ионов мышьяка (III) в растворе пробы методом инверсионной вольтамперометрии. Все формы мышьяка переводятся в форму мышьяк (III) на стадии подготовки пробы к измерениям. Длительность подготовки проб зависит от типа анализируемой пробы и варьируется от 2 ч. (вода, почвенные вытяжки) до (6-9) ч. для пищевой продукции. Способы подготовки проб к измерениям описаны в Руководстве по эксплуатации анализатора ПАН-As и в методиках измерений, входящих в комплектацию анализатора.

Объекты анализа
Пищевая продукция (алкогольные и безалкогольные напитки, молоко и молочные продукты, жировые продукты, мясо, рыба, крупа, мука, сахар, овощи, фрукты и продукты их переработки)
Вода (природная, питьевая, сточная, технологичная)
Парфюмерия, косметика
Почва, торф, ил, донные отложения

Диапазон измерений
Диапазон измерений мышьяка в водах, почве, пищевой продукции позволяет проводить определение мышьяка на уровне концентраций значительно ниже допустимого уровня (предельно допустимой концентрации).
Объекты испытаний
Диапазон определяемых содержаний по ГОСТ
Вода питьевая, сточная, природная
От 0,0020 до 0,50 мг/дм3 От 0,0010 до 0,20 мг/дм3
Почва, грунты, донные отложения От 0,10 до 40 мг/кг
Твердые отходы (водорастворимые формы) От 0,10 до 40 мг/кг
Пищевая продукция, продовольственное сырье
В зависимости от вида продукции От 0,0050 до 5,0 мг/кг
Напитки алкогольные и безалкогольные
От 0,040 до 3,0 мг/дм3 От 0,0050 до 5,0 мг/дм3
Рыбные продукты От 0,030 до 10,0 мг/кг От 0,0050 до 5,0 мг/кг
Масложировая продукция От 0,040 до 1,1 мг/кг От 0,0050 до 5,0 мг/кг
Молоко и молочная продукция От 0,0040 до 1,0 мг/кг От 0,0050 до 5,0 мг/кг
Мясо и мясная продукция От 0,0020 до 3,0 мг/кг От 0,0050 до 5,0 мг/кг
Зерно От 0,020 до 2,0 мг/кг От 0,0050 до 5,0 мг/кг

Электроды для определения мышьяка
В качестве рабочих (индикаторных) электродов применяются углеродсодержащие электроды, рабочая поверхность которых покрыта золотом. Нанесение золота на поверхность углеродсодержащих электродов проводят в автоматическом режиме непосредственно в анализаторе ПАН-As. Одно нанесение золота на электрод позволяет провести анализ 200 проб. Специализированное устройство для обновления поверхности позволяет обновлять поверхность одного электрода не менее 25 раз. Таким образом, с помощью комплекта рабочих электродов можно проанализировать до 5000 проб. Модифицирующий раствор и устройство для обновления поверхности (резак) углеродсодержащих электродов входят в комплект поставки анализатора ПАН-As.
В качестве электрода сравнения и вспомогательного электрода применяются хлорсеребряные электроды.

Программное обеспечение анализатора позволяет проводить его идентификацию в автоматическом режиме.
Методическое обеспечение анализатора ПАН-As включает ГОСТ 31628-2012, ГОСТ 31866-2012, аттестованные методики измерений МУ 31-05/04; МУ 31-11/05 и МУ 31-09/04, внесенные в Федеральный реестр методик измерений и ПНД Ф. Методики измерений сопровождаются приложениями с подробным описанием процедуры определения мышьяка на анализаторе ПАН-As. По сравнению с реализацией данных методик на вольтамперометрическом анализаторе типа ТА, их реализация на ПАН-As требует меньшего количества реактивов и меньших трудозатрат оператора.
По дополнительному согласованию в комплектацию анализатора ПАН-As может быть включены ГОСТ 31628-2012 и ГОСТ 31866-2012.

Экономичность применения анализатора ПАН-As
При проведении измерений на анализаторе ПАН-As используется малый объем легкодоступных реактивов: 3 мл насыщенного раствора сульфита натрия, 0,03 мл 0,1 М раствора трилона Б и не более 30 мл бидистиллированной воды.
Для анализа берется малое количество пробы: воды - не более 30 мл; пищевой продукции - не более 2 г; почвы - 2 г.
Одновременно получают три результата измерения.
Анализатор ПАН-As имеет низкое энергопотребление.
Удобство работы на анализаторе ПАН-As
Управление работой анализатора ПАН-As осуществляется с помощью сенсорной панели, расположенной непосредственно на графическом дисплее анализатора и имеющей интуитивно понятный интерфейс.
Расчет результатов анализа ведется по градуировочному графику и методом добавок. При этом возможно одновременное получение и просмотр результатов анализа по градуировочному графику и методом добавок.
Для получения результата анализа по градуировочному графику оператор выполняет три операции: добавляет раствор подготовленной пробы в ячейку анализатора, вводит параметры пробы и нажимает кнопку «Пуск».
Имеется возможность подключения прибора к компьютеру для архивации, просмотра, печати результатов анализа и зарегистрированных аналитических сигналов мышьяка.
Установка электродов в анализатор проводится с помощью электродных колпачков, исключающих контакт оператора с рабочей поверхностью электрода.
В комплект поставки анализатора ПАН-As входят два дозатора переменного объема, что упрощает процедуру анализа.
Преимущества применения анализатора ПАН-As
Применение анализатора не требует обучения специалиста, так как анализ ведется в диалоговом режиме.
Наличие в составе электрохимической ячейки анализатора трех рабочих электродов позволяет одновременно получать три единичных результата анализа пробы.
Результат анализа (концентрация мышьяка в анализируемой пробе) и его характеристики погрешности автоматически рассчитываются по двум (или трем) единичным результатам, полученным одновременно, в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725 и высвечиваются на панели анализатора.
Результаты анализа сохраняются в память анализатора.
Возможно определение как валового содержания мышьяка, так и его валентных форм As(III) и As(V) в различных типах вод.
Анализ проб различных объектов на анализаторе ПАН-As проводится в соответствии с руководством по эксплуатации анализатора и аттестованными методиками анализа.