Виртуальный учебный комплекс «Консервирование овощей»

Виртуальный комплекс, в котором реализованы трехмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального оборудования цеха по консервированию овощей.
Позволяет наглядно отображать принцип работы деталей и узлов, отслеживать и изменять параметры основных элементов, имитировать неисправности и отклонения рабочих параметров от заданных.
Позволяет изучить следующие этапы производства:
Прием и подготовка сырья;
Подготовка тары;
Приготовление маринадов и рассолов;
Укладка продукта в тару;
Закатка и укупорка
Стерилизация;
Упаковка готовой продукции.
В состав входит ПК.