Анализатор пива TANNOMETER

Нефелометр для определения нефелометрических субстанций в пиве, вине, фруктовых соках и растительных экстрактах.
Tannometer подходит для тестирования наиболее чистых жидкостей и тех, которые содержат фенол, таких как пиво, сусло, экстракт пивоваренного ячменя, солода и хмеля, фруктовый сок и овощные экстракты.
Всесторонний анализ позволяет выявить хорошие и плохие характеристики, такие как образование осадка, усиление цвета и перемена вкуса для текущего контроля. Работа прибора контролируется. Автоматические режимы поддерживают анализ содержания танноидов, протеиновой чувствительности, снижения пропускной способности, охлаждения и предел титрования сульфата аммония.
Tannometer оснащен терморегулируемым фотограмметрическим аппаратом и микродозирующим приспособлением. Обработка результатов осуществляется посредством встроенного четырехцветного печатающего устройства или дополнительного компьютерного оснащения ТанноЛаб (программа Windows).
Встроенные автоматические режимы:
- на танноиды
- тест «Алкоголь-Холод» (по методу 2.19.2.3 МЕВАК)
- редуцируемые субстанции (по МЕВАК и методу проф.Шарон)
- на чувствительные протеины
- точку осаждения сульфата аммония